Description:

Wir sind das erste Hyatt Regency und Hyatt Place in der Schweiz mit über 550 Gästezimmern, direkt verbunden mit dem Circle Convention Center mit über 2.800 Quadratmetern Veranstaltungsfläche. Das Kongresszentrum wird ebenfalls von Hyatt betrieben und bietet Platz für bis zu 2.500 Gäste. Das Hotel befindet sich an der zentralsten und am besten angebundenen Lage der Schweiz, im Herzen Europas.

“We care for people so they can be their best” - das Beste aus jedem einzelnen unserer Teammitglieder herauszuholen!

Deine Aufgaben:

• Mithilfe beim Führen des Teams und zu coachen, um aussergewöhnliche Ergebnisse im Bereich des Gästeservices und der Mitarbeiterzufriedenheit zu erzielen

• Mithilfe bei der Übernahme der Führung beim Aufbau von Gästebeziehungen

• Sicherstellung einer optimalen Gästezufriedenheit; Einbindung des Service- und Küchenteams

• Mitplanen, delegieren und Mitüberwachen der täglich anfallenden betrieblichen Aufgaben

• Kommunikation mit den anderen Hotelabteilungen, um einen ordnungsgemässen Betrieb zu gewährleisten

• Sicherstellen, dass die Mitarbeiter des Restaurants auf unterstützende und flexible Weise mit anderen Abteilungen zusammenarbeiten

• Sehr gute Kenntnis und Verständnis aller Speisen und Getränke auf der Speisekarte und die Fähigkeit, Kombinationen von Speisen und Getränken sowie Upselling-Alternativen zu empfehlen

• Sicherstellen, dass die Standards von Hyatt umgesetzt werden

• Verstehen und striktes Einhalten der im Mitarbeiterhandbuch festgelegten Regeln und Vorschriften sowie der Hotelrichtlinien zu Feuer, Hygiene, Gesundheit und Sicherheit

• In Abwesenheit der Restaurantleiters Erstellung der Dienstpläne unter Berücksichtigung des zu erwartenden Geschäfts.

Wenn du Erfahrung in diesem Bereich hast, fliessend Deutsch und Englisch sprichst und deine Karriere weiterentwickeln möchtest, sende uns deinen Lebenslauf!

Primary Location: CH-ZH-Zurich

Organization: Hyatt Place Zurich Airport/The Circle

Job Level: Full-time

Job: Food and Beverage

Req ID: ZUR000966

Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.