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Job Information

Kerry Sanitation Specialist in Laval, Quebec

About Kerry

Kerry is the world's leading taste and nutrition company for the food, beverage and pharmaceutical industries. Every day we partner with customers to create healthier, tastier and more sustainable products that are consumed by billions of people across the world. Our vision is to be our customers' most valued partner, creating a world of sustainable nutrition. A career with Kerry offers you an opportunity to shape the future of food while providing you opportunities to explore and grow in a truly global environment.

About the role

Bio-K+, une compagnie de Kerry, recrute!

Horaire : NUIT 22h 6h30

Key responsibilities

  • Rdiger les protocoles ncessaires lies la validation des procdures lavage des quipements (systme NEP ou nettoyage manuel);

  • Rdiger des procdures (PON) ncessaires lies aux lavage des quipements (systme NEP ou nettoyage manuel);

  • Rdiger les protocoles et les rapports de qualification et de contrle des quipements;

  • Observer les oprations de lavage des quipements lors de la validation

  • Excuter les prlvements des chantillons et couvillons.

  • Rdiger des rapports de rsultats, non-conformits, investigations et changement

  • Assurer la disponibilit des matriels ncessaires pour l'chantillonnage et les tests;

  • Excuter la formation de personnel sur les procdures et les protocoles;

  • Documenter les actions requises des dviations, non-conformits et investigations;

  • Assister dans lvaluation des risques des changements et des dviations;

  • Effectuer les entres de donnes des fins statistiques;

  • Supporter la fermeture des CAPA tablis en coordination avec le Dpartement AQ;

  • Supporter les requis du plan HACCP;

  • Autres tches connexes.

Qualifications and skills

  • DEC en technologie alimentaire ou similaire Sciences, chimie, biochimie

  • 1 an et plus dexprience pertinente sur un poste reli la sanitation alimentaire

  • Bonne connaissance de tests physico-chimiques;

  • Bonne connaissance de la loi des aliments un atout;

  • Bonne connaissance des BPF;

  • Excellentes capacits de communication crite et verbale;

  • Anglais de base.

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